| Titre : | Des pois chiches : Dans mon placard il y a... (2024) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (53, avril 2024) |
| Article : | p. 28-30 |
| Descripteurs : | chocolat / légume / légumineuse / recette culinaire |
| Mots-clés: | dessert |
| Résumé : | Découvre de nombreuses informations sur les pois chiches, ainsi qu'à cuisiner du pop-corn de pois chiches au chocolat et de la mousse au chocolat à l'aquafaba. |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Collège Saint Augustin
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